Weinkeller
Im Ristorante Adesso in Echterdingen begleiten sorgfältig ausgewählte italienische Weine Ihre Speisen – von frischen, mineralischen Weißweinen über elegante, strukturierte Rote bis hin zu feinen Bollicine und Dessertweinen. Unsere Auswahl vereint kleine Winzer und traditionsreiche Häuser aus Südtirol, Piemont, Toskana, Venetien, Sizilien und weiteren Regionen.
Unsere Küche wechselt täglich: Deshalb empfehlen wir zu jedem Gericht das passende Glas – harmonisch, saisonal und auf Ihren Geschmack abgestimmt. Viele Positionen sind im Glas und in der Flasche erhältlich; alle Weine servieren wir bei korrekter Temperatur und mit kurzer, verständlicher Erklärung.
Auf Wunsch stellen wir eine Weinbegleitung zusammen: leicht und frisch zum Auftakt, charaktervoll zum Hauptgang, süß und duftend zum Dessert. Für den Aperitif erwarten Sie Franciacorta und Prosecco; zum Finale Passito, Vin Santo oder Moscato d’Asti.
Lassen Sie sich beraten – Chef Salvo Zangara und sein Team finden den Wein, der Ihr Menü perfekt abrundet.
Unsere Küche wechselt täglich: Deshalb empfehlen wir zu jedem Gericht das passende Glas – harmonisch, saisonal und auf Ihren Geschmack abgestimmt. Viele Positionen sind im Glas und in der Flasche erhältlich; alle Weine servieren wir bei korrekter Temperatur und mit kurzer, verständlicher Erklärung.
Auf Wunsch stellen wir eine Weinbegleitung zusammen: leicht und frisch zum Auftakt, charaktervoll zum Hauptgang, süß und duftend zum Dessert. Für den Aperitif erwarten Sie Franciacorta und Prosecco; zum Finale Passito, Vin Santo oder Moscato d’Asti.
Lassen Sie sich beraten – Chef Salvo Zangara und sein Team finden den Wein, der Ihr Menü perfekt abrundet.